MOLINO DE PIEDRA.- Es una clase muy antigua de molino de frotamiento con disco, utilizado principalmente para la molienda de harina.

Se montan sobre un eje dos piedras circulares. La superior, que corrientemente es fija, tiene una boca de entrada de la carga. La inferior gira. La carga pasa por la separación entre las dos piedras. Los productos una vez que han experimentado la fuerza de cizalla desarrollada entre las dos piedras, descargan en por la arista de la piedra inferior. En algunos modelos las dos piedras giran en dirección opuesta. En las máquinas modernas las piedras naturales están siendo reemplazadas por piedras de acero endurecido.